アルゼンチンLife

2012年8月に地球の裏側アルゼンチンへ、夫婦+ペット二匹で移住!日々の生活や育児のこと、移住情報について綴っています。

Dia del Padre

今日は父の日ですね。

アルゼンチンにも父の日ってあるんですねぇ。
しかも日本と同じ日とは。偶然なんでしょうかね?

さて、そんな今日、我が家は。

ラーメン作りましたー!!

今日は気合いを入れて、
一度も火を止めることなく11時間くらい鶏ガラを煮込みましたよ~

朝起きてすぐに作り始めて、夜まで煮込みました。
家中、鶏ガラのにおいでムンムンしてました。

ひょっとしたら近所迷惑だったかも?

「あそこの東洋人の家から変な臭いがする」
って異臭騒ぎになってたかもしれないですね(笑)

で、

↓今までで一番くらい濃厚で白濁したスープができました!


真っ白!鶏白湯っぽい!!

それを醤油で味付けして、

特製!鶏ガララーメンの出来上がり~!!

器に盛ったらいつもと代わり映えしない見た目になったので、
写真は載せませんけど。

でも、味は毎回着実に進歩してるんですよっ。

こってり具合が増して、最後の方はちょっとオエってなりました(笑)
美味しかったですけどねー。

やっぱりインスタントラーメンとは違いますねぇ。
味の加減を好きなようにできるのも良いです。

今後もより美味しいラーメンを作れるよう、精進したいと思います。

Shuちゃん、いつも優しいパパでいてくれてありがとー!!

↓今日は、ムスコの動画を載せてみたいと思います!初の試み。
(スマホで見る場合は、「お口ぶるぶる」をクリックすれば見れますよ~)
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手で唇をいじってブルブル言わせるのが、ムスコの最近のブームです♪
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